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营养的白菜鸡蛋粉丝包
营养的白菜鸡蛋粉丝包

营养的白菜鸡蛋粉丝包

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.05 11:14

适合早餐吃的白菜鸡蛋粉丝包,味道美味配上一碗豆浆想必是极好的。做法也特别的简单,一口咬下去会吃到脆脆的白菜以及柔软的粉丝,早上也不用额外煮鸡蛋了,包子里面含有鸡蛋的馅料,营养丰富完美的搭配出一道简单又特别实用的早餐包。

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主料

辅料

  • 葱花 :少量
  • 少量
  • 香油 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 营养的白菜鸡蛋粉丝包的做法图解一
    第一步
    1.和面,我由于初学者还没有练到盆光的境界,大家见谅
  • 营养的白菜鸡蛋粉丝包的做法图解二
    第二步
    2.准备粉丝
  • 营养的白菜鸡蛋粉丝包的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋四个
  • 营养的白菜鸡蛋粉丝包的做法图解四
    第四步
    4.白菜一颗还有少许葱花和姜末
  • 营养的白菜鸡蛋粉丝包的做法图解五
    第五步
    5.把粉丝煮一下,煮到稍微还有一点点硬芯,就出锅
  • 营养的白菜鸡蛋粉丝包的做法图解六
    第六步
    6.煮粉丝的过程就可以把白菜切好,剁碎
  • 营养的白菜鸡蛋粉丝包的做法图解七
    第七步
    7.烹鸡蛋,热油,冒白烟的时候就把鸡蛋放进去,然后关火,用筷子或者铲子不断搅拌,搅成小碎块
  • 营养的白菜鸡蛋粉丝包的做法图解八
    第八步
    8.粉丝取出晾凉,剁碎
  • 营养的白菜鸡蛋粉丝包的做法图解九
    第九步
    9.然后都放在盆里,放盐、酱油、味精、香油,口味根据自己定
  • 营养的白菜鸡蛋粉丝包的做法图解十
    第十步
    10.看看锅里的面起发好没有,我今天着急,面没起好,要面起到两倍大的时候才好!切剂子,包包子
  • 营养的白菜鸡蛋粉丝包的做法图解十一
    第十一步
    11.包完之后先放锅里醒发大概十分钟之后再开火蒸
  • 营养的白菜鸡蛋粉丝包的做法图解十二
    第十二步
    12.上汽后蒸15分钟、关火后焖3分钟就可以出锅了
  • 营养的白菜鸡蛋粉丝包的做法图解十三
    第十三步
    13.铛铛,还不错吧,很好吃

烹饪技巧

  • 1、包好后先放锅里进行二次醒发,大概个十分钟左右吧,然后开火蒸,上汽后蒸15分钟,再闷三分钟就可以出锅了。

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一品轩

一品轩

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