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营养的白菜鸡蛋粉丝包
营养的白菜鸡蛋粉丝包

营养的白菜鸡蛋粉丝包

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.10 12:59

适合早餐吃的白菜鸡蛋粉丝包,营养也相当的均衡,搭配着白菜中含有的维生素和鸡蛋的蛋白质,早上也省了一道煮蛋的工序。配一杯豆浆早上吃包子就不会那么噎啦,当然自己纯手工做出来的包子相比外面肯定是干净许多的,不如就自己动手做起来。

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主料

辅料

  • 葱花 :少量
  • 少量
  • 香油 :少量
  • 味精少量
  • 盐 :少量
  • 酱油少量
  • 食用油 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1.和面,我由于初学者还没有练到盆光的境界,大家见谅
  • 第二步
    2.准备粉丝
  • 第三步
    3.鸡蛋四个
  • 第四步
    4.白菜一颗还有少许葱花和姜末
  • 第五步
    5.把粉丝煮一下,煮到稍微还有一点点硬芯,就出锅
  • 第六步
    6.煮粉丝的过程就可以把白菜切好,剁碎
  • 第七步
    7.烹鸡蛋,热油,冒白烟的时候就把鸡蛋放进去,然后关火,用筷子或者铲子不断搅拌,搅成小碎块
  • 第八步
    8.粉丝取出晾凉,剁碎
  • 第九步
    9.然后都放在盆里,放盐、酱油、味精、香油,口味根据自己定
  • 第十步
    10.看看锅里的面起发好没有,我今天着急,面没起好,要面起到两倍大的时候才好!切剂子,包包子
  • 第十一步
    11.包完之后先放锅里醒发大概十分钟之后再开火蒸
  • 第十二步
    12.上汽后蒸15分钟、关火后焖3分钟就可以出锅了
  • 第十三步
    13.铛铛,还不错吧,很好吃

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冰糖姑娘

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白菜鸡蛋粉丝包 白菜鸡蛋粉丝包
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