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美味的鸡蛋青豆小炒
美味的鸡蛋青豆小炒

美味的鸡蛋青豆小炒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.05 06:46

人啊,不一定什么时候就郁闷了。这是真的说不准,今天就给大家说一道在郁闷时候非常适合吃的食物就是鸡蛋青豆小炒。这道鸡蛋青豆小炒可以缓解你的郁闷的心情,还可以填饱你的肚子,真是一道非常美味的食物,赶紧自己做着吃一些吧。非常的美味。

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主料

辅料

  • 料酒 :2茶匙
  • 油 :适量
  • 盐 :半茶匙

具体步骤

  • 美味的鸡蛋青豆小炒的做法图解一
    第一步
    1.备好青豆及鸡蛋。
  • 美味的鸡蛋青豆小炒的做法图解二
    第二步
    2.将青豆下盐水锅里先焯至断生备用。
  • 美味的鸡蛋青豆小炒的做法图解三
    第三步
    3.炒锅加油下蛋液。
  • 美味的鸡蛋青豆小炒的做法图解四
    第四步
    4.炒至蛋液凝固后再加入青豆。
  • 美味的鸡蛋青豆小炒的做法图解五
    第五步
    5.按个人喜好加入少许的细盐及料
  • 美味的鸡蛋青豆小炒的做法图解六
    第六步
    6.炒至食材均匀挂味即可。

烹饪技巧

  • 蛋液里加入少许的料酒,那样子炒出来的蛋也十分的鲜。

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鸡蛋青豆小炒 鸡蛋青豆小炒
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鸡蛋青豆小炒属于一道很地道老上海菜肴。鸡蛋青豆小炒我们选用青豆加上鸡蛋以及调料进行煸炒而制成美食,好吃又美味的鸡蛋青豆小炒就做完了。鸡蛋青豆小炒端上桌面就很色香……

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