自制花生牛轧糖

具体步骤

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  第一步
  1.材料
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  第二步
  2.花生米放烤箱烤熟去皮后，切成大点的颗粒待用。
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  第三步
  3.黄油隔热水溶化
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  第四步
  4.溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热，倒入棉花糖一起加热溶化。
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  第五步
  5.棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀。
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  第六步
  6.再加入花生碎拌均匀。
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  第七步
  7.花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里，整形按按平，放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可。
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  第八步
  8.完成
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  第九步
  9.完成