自制维也纳可可曲奇

具体步骤

• 
  第一步
  1.低粉和可可粉混合均匀
• 
  第二步
  2.黄油软化，加入糖粉和盐
• 
  第三步
  3.用打蛋器打至松发状
• 
  第四步
  4.分次加入蛋清，搅打均匀
• 
  第五步
  5.筛入混合好的低粉
• 
  第六步
  6.快速搅拌均匀
• 
  第七步
  7.装入裱花袋（最好是硅胶的）
• 
  第八步
  8.像画波浪线一样挤出造型，可以说像是写3字，烤箱180度预热
• 
  第九步
  9.送入烤箱，中层、上下火、15-18分钟、完全冷却后，密封保存。