家常菜香菇豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.洗好的香菇豆腐胡萝卜改刀，切块和片。
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  第二步
  2.豌豆苗摘洗干净后切两刀。
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  第三步
  3.锅里倒入适量油烧热后倒入胡萝卜翻炒一下。
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  第四步
  4.加入香菇炒至变软。
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  第五步
  5.加入豆腐块翻炒片刻后加入适量盐和五香粉，豆瓣酱翻炒均匀，加入适量清水烧开。
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  第六步
  6.水烧开后多打开锅盖几次，把豆腐炖至出蜂窝，涨大一倍的状态。
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  第七步
  7.加入适量豌豆苗和香菜，菜熟即可。
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  第八步
  8.做好的香菇豆腐汤，豆腐很好吃的，营养丰富又可口的一道菜。