自制卡通饼干

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.10 10:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.1黄油室温软化加糖打发白
• 第二步
  2.2分次加蛋黄打发
• 第三步
  3.3筛入干粉刮刀搅拌均匀！冰箱冷藏一小会(稍微硬点不粘手千万别时间久了会很硬！)取出擀0.5厘米
• 第四步
  4.4预留一点面团加入可可粉可以做鼻子嘴巴
• 第五步
  5.5压花放入烤盘，烤箱170度预热几分…上下火一样，烤八分左右……随时看着点别糊！

烹饪技巧

• 刚烤完有些软，不要动他冷却后依然硬了如果面团冷藏过硬那就烤箱发酵功能…温度也调好慢慢把热几分软化…掰开试着揉一揉不行再软化直到刻意揉动

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