好吃的日式猪排盖饭

具体步骤

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  第一步
  1.猪里脊肉用刀背拍松软。
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  第二步
  2.撒少许黑胡椒腌制。
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  第三步
  3.打三个鸡蛋，搅拌均匀。
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  第四步
  4.腌好的肉均匀蘸蛋液。
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  第五步
  5.裹上淀粉和面包糠。
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  第六步
  6.油锅里炸至金黄捞出，猪排切段。
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  第七步
  7.葱切花，洋葱切开。洋葱放入锅中翻炒，加入生抽料酒各两勺。
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  第八步
  8.把炸好的猪排放入锅中稍微炖煮一下。
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  第九步
  9.配上米饭，撒上配料。猪排饭就做好了。