喷香的韭菜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.韭菜洗净控水切寸段，备齐材料。
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  第二步
  2.蛋液充分打匀
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  第三步
  3.锅热倒油烧至九层热，油温低去不掉蛋腥味。
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  第四步
  4.慢慢将蛋液均匀倒入锅中
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  第五步
  5.改小火快速划炒，蛋熟出锅，不熟会腥。
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  第六步
  6.炒蛋成功锅会很干净无需再加油，倒入韭菜、精盐小火炒熟。
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  第七步
  7.倒入鸡蛋
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  第八步
  8.翻炒迅速出勺
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  第九步
  9.成品
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  第十步
  10.特写