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美味的酸汤面
美味的酸汤面

美味的酸汤面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.04 12:38

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主料

辅料

  • 香醋 :适量
  • 油泼辣子 :少许
  • 盐 :适量
  • 生姜 :少许
  • 油 :适量
  • 芝麻油少许
  • 大白菜50
  • 酱油少许

具体步骤

  • 美味的酸汤面的做法图解一
    第一步
    1.生姜切碎放碗里。
  • 美味的酸汤面的做法图解二
    第二步
    2.大白菜切好
  • 美味的酸汤面的做法图解三
    第三步
    3.碗里放适量的食盐,香醋,酱油,芝麻油,辣子。
  • 美味的酸汤面的做法图解四
    第四步
    4.锅里油烧热。
  • 美味的酸汤面的做法图解五
    第五步
    5.舀上烧热的油浇在生姜上。
  • 美味的酸汤面的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋放锅里煎熟。
  • 美味的酸汤面的做法图解七
    第七步
    7.加适量的水烧开。
  • 美味的酸汤面的做法图解八
    第八步
    8.面条放进去煮熟
  • 第九步
    9.白菜放进去烫一会,加入适量的食盐调味。
  • 美味的酸汤面的做法图解十
    第十步
    10.舀上锅里的汤到碗里。
  • 美味的酸汤面的做法图解十一
    第十一步
    11.把面条,白菜,鸡蛋夹到碗里即可。

烹饪技巧

  • 醋的用度看自己的接受范围哈。

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汤达人

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