凉拌腐竹—优质腐竹的选购1、看外观，取适量腐竹观察，并折断观察，好的腐竹为枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑杂质虫蛀。2、辨色泽，优质腐竹呈淡黄色，色泽较暗淡或泛洁白、青白色。3、闻气味，优质腐竹具有腐竹固有的香味，无其他任何异味4、品滋味，取适量腐竹用热水浸泡至柔软，细细咀嚼品尝其滋味有股鲜香滋味。
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……
私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人……
凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉……
芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的……
芹菜
腐竹
番茄不炒蛋
评论