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自制爱心蛋包饭
自制爱心蛋包饭

自制爱心蛋包饭

准备时间:18分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2017.06.08 12:35

爱心蛋包饭是一道由米饭搭配不同的酱料烹饪而成的菜肴,这道菜肴虽然比较材料虽然普通,但是食材的颜色却让这道菜更加美观。其中火腿给菜肴带来香味,让这道菜增添香味,香菇让这道菜口感增添不少,吃起来让人在口感上有不少的体验。

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主料

辅料

  • 食盐 :2勺半
  • 番茄酱1勺
  • 水淀粉 :3勺
  • 胡椒粉1/3勺
  • 食用油 :2勺

具体步骤

  • 自制爱心蛋包饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,胡萝卜切成丁、火腿肠切丁,备用。
  • 自制爱心蛋包饭的做法图解二
    第二步
    2.在碗中打入两个鸡蛋,均匀搅拌蛋液。再放入食盐,继续均匀搅拌。
  • 自制爱心蛋包饭的做法图解三
    第三步
    3.开火倒油,并放入切好的胡萝卜丁、火腿丁。
  • 自制爱心蛋包饭的做法图解四
    第四步
    4.均匀翻炒之后再放入玉米粒和青豆,再均匀翻炒。
  • 自制爱心蛋包饭的做法图解五
    第五步
    5.加入食盐、胡椒粉及番茄酱,均匀翻炒。
  • 自制爱心蛋包饭的做法图解六
    第六步
    6.倒入米饭(最好是隔夜的米饭),均匀翻炒,盛出备用。
  • 自制爱心蛋包饭的做法图解七
    第七步
    7.在均匀搅拌的蛋液中加入水淀粉,开火倒油,并倒入鸡蛋液,摊鸡蛋。
  • 自制爱心蛋包饭的做法图解八
    第八步
    8.在摊好的鸡蛋饼上放入已炒好的米饭,用鸡蛋饼把米饭包起来,并用番茄酱做装饰。即可美美的食用了。

烹饪技巧

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爱心蛋包饭 爱心蛋包饭
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爱心蛋包饭可以用磨具买回来的时候放在里面,把鸡蛋把它煎成心形然后再吃,那样就会看着非常的棒,而且呢,我觉得大家一定要记住的就是在里面多放入一些肌肉,那样味道也是……

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