自制萝卜菜饺子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.08 05:52

吃饺子、吃饺子是民间的传统习俗，过年吃饺子、送别吃饺子，随着生活水平的提高，饺子已经不再是过年过节的大菜，平时家里也可以包包饺子解解馋。由于白萝卜中含有丰富的维生素和微量元素，所以是饺子馅的不错选择，下面我们就来解释一下如何包萝卜菜饺子。

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主料

• 面粉 ：200
• 白萝卜 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 肉末 ：适量
• 萝卜叶 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.用萝卜叶汁和成面团，饧十分钟
• 
  第二步
  2.将饧好的面揪成饺子剂子，擀成饺子皮，包上馅
• 
  第三步
  3.做锅，开火，水开下饺子。
• 
  第四步
  4.饺子熟透，盛起装盘

烹饪技巧

• 1、萝卜叶，可以不用烫直接加水打成汁。

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萝卜菜饺子

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