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可口的金菇素菜包
可口的金菇素菜包

可口的金菇素菜包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 09:37

金菇素菜包是一种很好吃的包子,色香味俱全,非常的好吃,看着颜色就非常的有食欲,看着就很喜欢,而且包包子是非常的简单的,我就经常做包子来吃,吃着自己做的包子就是非常的满足的,早上配一杯豆浆和包子感觉就非常的满足,所以推荐大家做金菇素菜包。

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主料

  • 白糖 :100
  • 泡打粉 :7
  • 水 :175ml
  • 猪油5
  • 酵母 :4
  • 菠菜200
  • 牛奶50ml

辅料

具体步骤

  • 可口的金菇素菜包的做法图解一
    第一步
    1.馅料分别洗净,全部切碎。
  • 可口的金菇素菜包的做法图解二
    第二步
    2.放入锅内爆香,加入盐、味精炒熟,然后用淀粉勾上芡汁,盛起晾凉待用。
  • 可口的金菇素菜包的做法图解三
    第三步
    3.菠菜加水榨汁。
  • 可口的金菇素菜包的做法图解四
    第四步
    4.低筋面粉开窝,加入泡打粉、酵母、白糖、牛奶、猪油、水、菠菜汁搓匀。
  • 可口的金菇素菜包的做法图解五
    第五步
    5.面团反复搓至纯滑。
  • 可口的金菇素菜包的做法图解六
    第六步
    6.搓成长条形,分成每份25克的小份。
  • 可口的金菇素菜包的做法图解七
    第七步
    7.擀成圆形薄皮。
  • 可口的金菇素菜包的做法图解八
    第八步
    8.包上馅料,收紧接口。
  • 可口的金菇素菜包的做法图解九
    第九步
    9.折出鼠形。
  • 可口的金菇素菜包的做法图解十
    第十步
    10.放入蒸笼静置醒发45分钟后,蒸8分钟即成。

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