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一般的调味品,孜然是大家非常熟悉的了,我们经常把它拿来烤肉啊,都是非常的香的,吃起来也很香,所以我们家家户户都有孜然这种调味品,这次用孜然做的就是风味孜然豆腐,豆腐本身是很没有味道的,所以我们要把它做的色香味俱全,非常的好吃。
1,煎豆腐一定要热锅凉油,就是把锅烧热,倒入花生油,再煎,这样不容易粘锅。2,豆腐要用北方卤水豆腐才能煎的好。
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食味女神
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