美味的大骨莲藕汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.06 08:24

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主料

• 猪筒子骨 ：500

辅料

• 花生米 ：2把
• 芹菜末 ：适量
• 莲藕 ：500
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.大骨烫过开水，洗净。
• 
  第二步
  2.莲藕去皮切块
• 
  第三步
  3.花生米提前泡水，洗净。
• 
  第四步
  4.同时放入高压锅里
• 
  第五步
  5.兑水，加盖大火煮到上气后，转中火煲半小时。
• 
  第六步
  6.消气后，调入少许盐，撤一点芹菜末即可。

烹饪技巧

• 大骨一定要先飞水

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大骨莲藕汤

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