美味爆炒肠衣

具体步骤

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  第一步
  1.芹菜洗干净后切段备用。
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  第二步
  2.小肠洗干净后煮熟。
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  第三步
  3.小肠斜着切成小片。
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  第四步
  4.红椒切丝。
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  第五步
  5.青椒切丝。
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  第六步
  6.锅里倒入适量油烧热后加入葱花爆香。
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  第七步
  7.把红椒青椒和芹菜爆炒片刻后加入肠衣，再加适量辣椒酱和盐翻炒均匀。菜熟后放入香菜即可。
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  第八步
  8.炒好的肠衣，味道有点辣，不过挺香的。