罗定油豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.草鱼杀好洗干净，韭菜洗净，切小段
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  第二步
  2.草鱼杀好洗干净，用菜刀去肉，把去下的鱼肉剁成肉陷
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  第三步
  3.五花肉用刀剁成肉馅，小香芋去皮
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  第四步
  4.小香芋去死剁成丁，花生米用油炸熟，去皮，待用
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  第五步
  5.把鱼肉末，五花肉末，香芋丁放在一起
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  第六步
  6.再放入花生米
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  第七步
  7.放入韭菜。盐，油，胡椒粉，生粉，调味调陷
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  第八步
  8.油豆腐用手撕个口，把里面的豆腐掏空，待用。油豆腐分开
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  第九步
  9.把陷逐个装到油豆腐里面
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  第十步
  10.炒锅内把葱白爆香，放入调味料，最后把酿好的油豆腐放入锅内烩5分钟，
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  第十一步
  11.出锅，在装扮就好了