登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味山药紫薯饼
美味山药紫薯饼

美味山药紫薯饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.11 02:51

家常煎饼中有很多品种,制作方法和口感风味也不尽相同,在制作这类煎饼的时候,在面团中加入不同的食材粉料替代面粉,可以获得不同的煎饼味道,这道美味山药紫薯饼采用了山药来替代,同时搭配了紫薯泥,芝麻等食材,做出的煎饼味道香,营养均衡丰富。

更多详情
  • 2319人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 美味山药紫薯饼的做法图解一
    第一步
    1.材料:山药泥,面粉(山药泥,面粉的比例2:1,这个不固定大家随意,如果山药泥干糯还可以不加面粉的)紫薯泥,白糖
  • 美味山药紫薯饼的做法图解二
    第二步
    2.山药和紫薯蒸熟,我紫薯另外蒸,没拍图片了。(哪种山药都行的)
  • 美味山药紫薯饼的做法图解三
    第三步
    3.山药洗净,蒸熟,筷子很容易插进去就是熟透了
  • 美味山药紫薯饼的做法图解四
    第四步
    4.去皮,加入白糖,碾成泥,紫薯也是蒸好,压泥,加多少糖自己随意
  • 美味山药紫薯饼的做法图解五
    第五步
    5.我这个山药和面粉2:1刚好和成面团
  • 美味山药紫薯饼的做法图解六
    第六步
    6.把紫薯分成等分,准备芝麻,没有的可以不用
  • 美味山药紫薯饼的做法图解七
    第七步
    7.取山药面团,压扁,包入紫薯
  • 美味山药紫薯饼的做法图解八
    第八步
    8.收口,搓圆
  • 美味山药紫薯饼的做法图解九
    第九步
    9.全部包好
  • 美味山药紫薯饼的做法图解十
    第十步
    10.平底锅抹油,小火
  • 美味山药紫薯饼的做法图解十一
    第十一步
    11.把小饼粘上芝麻,按扁
  • 美味山药紫薯饼的做法图解十二
    第十二步
    12.小火烙制
  • 美味山药紫薯饼的做法图解十三
    第十三步
    13.烙制两面金黄,芝麻香出来了
  • 美味山药紫薯饼的做法图解十四
    第十四步
    14.开吃。漂亮吧,看着是不是很有食欲呢

12

收藏

分享
食遍天下

食遍天下

共有504个成果

TA的其他成果

糯米甜糍粑
家常油焖笋
家庭版椰汁西米红豆露
自制营养早餐-鸡蛋米饼
炸萝卜丸子
青椒小排
美式牛肉汉堡
家常松茸煲饭——来自香格里拉雨季的恩赐
查看全部
山药紫薯饼 山药紫薯饼
19
已被3656人参考

山药紫薯饼是一道非常具有特色的甜点,其味道松软可口、香甜适中受到了许多人们的喜爱,而我最喜欢的甜品就是山药紫薯饼了,在微醺的下午,来一份山药紫薯饼,看着书、喝着……

包含食材
发表评论需要登录

评论