美味的白灼广东菜心

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.07 08:04

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主料

• 广东菜心 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 耗油 ：适量
• 大蒜籽 ：适量
• 生抽 ：适量
• 红辣椒 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜心洗净
• 
  第二步
  2.锅里放水烧开，加一点盐，加一滴油，放菜心煮两分钟左右，捞起
• 
  第三步
  3.沥干水，装盘
• 
  第四步
  4.红辣椒姜蒜切好
• 
  第五步
  5.热锅放油，放红辣椒姜蒜煸香
• 
  第六步
  6.放适量盐、生抽、耗油烧开
• 
  第七步
  7.淋在菜心上就好了

烹饪技巧

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