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好吃的香菇炒甘蓝
好吃的香菇炒甘蓝

好吃的香菇炒甘蓝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.26 01:42

好吃的香菇炒甘蓝是用甘蓝和干香菇以及胡萝卜肥肉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,胡萝卜是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,含有丰富的胡萝卜素,经常食用能够起到明目的功效,口感清脆爽口,香菇香味浓郁,美味可口。

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主料

  • 甘蓝300
  • 干香菇 :20

辅料

具体步骤

  • 好吃的香菇炒甘蓝的做法图解一
    第一步
    1.甘蓝菜切一半,洗干净后切大块,香菇泡发后洗干净,对半切开,胡萝卜洗净后切丝。
  • 好吃的香菇炒甘蓝的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒入适量油烧热后加入适量肥肉,炸至金黄色。
  • 好吃的香菇炒甘蓝的做法图解三
    第三步
    3.把香菇放入锅里,翻炒片刻。香菇要先炒,它最不好熟。
  • 好吃的香菇炒甘蓝的做法图解四
    第四步
    4.香菇炒过后倒入甘蓝菜。
  • 好吃的香菇炒甘蓝的做法图解五
    第五步
    5.香菇甘蓝一起翻炒片刻后加入适量盐。炒几分钟。
  • 好吃的香菇炒甘蓝的做法图解六
    第六步
    6.最后加上胡萝卜丝炒至菜都成熟。
  • 好吃的香菇炒甘蓝的做法图解七
    第七步
    7.做好的香菇炒甘蓝,味道很好,孩子很喜欢吃!

烹饪技巧

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香菇炒甘蓝 香菇炒甘蓝
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香菇炒甘蓝经常在里面加上一些生菜或者是菠菜那样炒出来味道特别的棒,而且大家在买甘蓝的时候可以选那种自然色的,味道炒出来的好吃。如果你觉得在里面炒着没有味道就可以……

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