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家常快手菜香菇炒甘蓝
家常快手菜香菇炒甘蓝

家常快手菜香菇炒甘蓝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.26 02:19

香菇炒甘蓝,香菇和甘蓝都是我非常喜爱的食材,两者的口感非常不同,但是放在一道菜品之中以后,混合的感觉有一种别样的惊喜,同时这两种食材的营养成分也能够非常完美的互补,甘蓝含有丰富的维生素和纤维素,经常食用对消化系统有着非常大的好处。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 虾酱适量
  • 菠菜适量
  • 香菜适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    菠菜香菜洗干净切碎备用。
  • 第二步
    黄豆提前泡一夜。
  • 第三步
    香菇洗净后切片备用。
  • 第四步
    甘蓝菜洗好切块备用。
  • 第五步
    锅里倒入适量油烧热,加入蒜片爆香。
  • 第六步
    加入香菇和黄豆,翻炒均匀。
  • 第七步
    加入适量盐和虾酱,翻炒均匀。
  • 第八步
    加入甘蓝菜,炒至出水踏软。
  • 第九步
    加入适量菠菜和香菜。
  • 第十步
    做好的一盘热菜,鲜美可口!

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香菇炒甘蓝 香菇炒甘蓝
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香菇炒甘蓝经常在里面加上一些生菜或者是菠菜那样炒出来味道特别的棒,而且大家在买甘蓝的时候可以选那种自然色的,味道炒出来的好吃。如果你觉得在里面炒着没有味道就可以……

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