好吃的肉丝炒杏鲍菇丝

具体步骤

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  第一步
  1.肉切丝，加少量盐，淀粉拌匀；
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  第二步
  2.杏鲍菇，青椒洗净切丝；
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  第三步
  3.锅中加油，下肉丝炒一会儿；
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  第四步
  4.炒至肉变色，加葱花炒香；
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  第五步
  5.下杏鲍菇，盐炒一会儿；
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  第六步
  6.炒至杏鲍菇变软，加青椒炒匀；
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  第七步
  7.加入蚝油，老抽，少量白糖，少量水，炒一会儿；
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  第八步
  8.出锅。