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简易的猪肉芹菜馅饺子
简易的猪肉芹菜馅饺子

简易的猪肉芹菜馅饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.13 03:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 简易的猪肉芹菜馅饺子的做法图解一
    第一步
    1.先和面,面粉中一点点的加入水,直到剩少许干面
  • 简易的猪肉芹菜馅饺子的做法图解二
    第二步
    2.和匀,盖上锅盖醒30分钟
  • 简易的猪肉芹菜馅饺子的做法图解三
    第三步
    3.准备好其它食材
  • 简易的猪肉芹菜馅饺子的做法图解四
    第四步
    4.烧些油备用
  • 简易的猪肉芹菜馅饺子的做法图解五
    第五步
    5.芹菜切碎用盐腌10分钟左右、挤去水份备用
  • 简易的猪肉芹菜馅饺子的做法图解六
    第六步
    6.肉馅用刹芹菜的水搅上劲
  • 简易的猪肉芹菜馅饺子的做法图解七
    第七步
    7.往肉馅里放入鸡精、十三香、盐、蚝油、酱油、香油、橄榄油、葱花拌匀
  • 简易的猪肉芹菜馅饺子的做法图解八
    第八步
    8.把芹菜放入肉馅里,并倒入烧熟的油拌匀
  • 简易的猪肉芹菜馅饺子的做法图解九
    第九步
    9.面醒好后再揉至光滑,分成均匀的剂子
  • 简易的猪肉芹菜馅饺子的做法图解十
    第十步
    10.擀成面皮
  • 简易的猪肉芹菜馅饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.包好饺子
  • 简易的猪肉芹菜馅饺子的做法图解十二
    第十二步
    12.锅中水开后、下入饺子煮两个开即可
  • 简易的猪肉芹菜馅饺子的做法图解十三
    第十三步
    13.煮好的饺子

烹饪技巧

  • 用盐给芹菜刹水时,刹出的水不要扔掉,可以用它来搅肉馅

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猪肉芹菜馅饺子 猪肉芹菜馅饺子
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已被2354人参考

猪肉芹菜馅饺子主要是由芹菜,猪肉和面粉等原料制作而成的,吃起来油而不腻,肉馅咸香且造型独特,制作秘诀,可以使用蒸或煎以及煮,锅里放油,千万别多,刷子刷更好,薄薄……

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