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开胃红油辣子
开胃红油辣子

开胃红油辣子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.24 10:37

这道开胃红油辣子非常的适合当做下面的时候的调料,非常的好吃,而且很开胃的哦。整体的口味非常的香辣。平时的话没有菜的时候也可以直接当做下饭的菜来吃的。下稀饭或者是粥还是很不错的,做法也很简单而且还可以保存很长时间的哦。

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主料

  • 辣椒面 :400
  • 植物油 :400

辅料

  • 10
  • 葱 :1根
  • 蒜 :3粒

具体步骤

  • 开胃红油辣子的做法图解一
    第一步
    1.辣椒面
  • 开胃红油辣子的做法图解二
    第二步
    2.葱姜蒜
  • 开胃红油辣子的做法图解三
    第三步
    3.葱蒜切成末
  • 开胃红油辣子的做法图解四
    第四步
    4.备料放入辣椒面上
  • 开胃红油辣子的做法图解五
    第五步
    5.油温80度左右浇在辣椒面上,要搅动一下要不糊了
  • 开胃红油辣子的做法图解六
    第六步
    6.红油辣椒制作完成

烹饪技巧

  • 油温不要太高,也不能太低,要适中。

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爱做饭的小妈妈

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