登录 手机九州醉

m.zhms.cn

健康的羊肉臊子面
健康的羊肉臊子面

健康的羊肉臊子面

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.30 03:56

羊肉臊子面是一道营养又美味的家常早饭,羊肉特别适合冬天吃,冬天可以早上来一碗羊肉臊子面,营养又健康,一日之计在于晨,早上是一天的重点,所以早上一定要吃的健康,自己做的羊肉臊子面比外面售卖的分量要足很多,而且可以放自己喜欢的配菜。

更多详情
  • 1769人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 孜然 :适量
  • 十三香 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜 :适量
  • 辣椒面 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 健康的羊肉臊子面的做法图解一
    第一步
    1.锅里放适量油,放入羊肉丁翻炒
  • 健康的羊肉臊子面的做法图解二
    第二步
    2.炒炒会出水,继续炒
  • 健康的羊肉臊子面的做法图解三
    第三步
    3.炒至浑浊的水变得清亮了,就说明水汽炒干了
  • 健康的羊肉臊子面的做法图解四
    第四步
    4.加入辣椒粉,孜然粉,适量盐,盛出备用
  • 健康的羊肉臊子面的做法图解五
    第五步
    5.锅中加适量油,放入葱姜蒜末
  • 健康的羊肉臊子面的做法图解六
    第六步
    6.加入土豆丁和青萝卜丁
  • 健康的羊肉臊子面的做法图解七
    第七步
    7.加入木耳,十三香,适量生抽和老抽,炒均匀
  • 健康的羊肉臊子面的做法图解八
    第八步
    8.加入之前炒好的羊肉丁,一起翻炒
  • 健康的羊肉臊子面的做法图解九
    第九步
    9.加入适量开水,盖盖炖煮半个小时左右
  • 健康的羊肉臊子面的做法图解十
    第十步
    10.出锅前放入蒜苗,再煮两三分钟,羊肉臊子就做好了
  • 健康的羊肉臊子面的做法图解十一
    第十一步
    11.坐锅煮面条
  • 健康的羊肉臊子面的做法图解十二
    第十二步
    12.盛入碗中
  • 健康的羊肉臊子面的做法图解十三
    第十三步
    13.浇臊子汤,快来吃吧,太完美了,小牛都馋了

烹饪技巧

  • 1、羊肉炒好需要盛出来,防止羊肉炒的过于干了,口感不好。

17

收藏

分享
豆豆美味点

豆豆美味点

共有460个成果

TA的其他成果

虾皮白萝卜丝
堪萨斯牛排大餐
家常珊瑚白菜
家常酱肘子
玉米排骨汤
巧用“叮叮”-微波烤豆腐
培根鸡蛋薄饼
自制三色蒸饺
查看全部
羊肉臊子面 羊肉臊子面
19
已被5413人参考

羊肉臊子面,是一种制作十分简单,但需要好好处理羊肉骚味的面条。羊肉,是我们常吃的一种肉食,经常被我们用来熬制羊肉汤和做羊肉串,十分美味。羊肉臊子面条真的是特别的……

包含食材
发表评论需要登录

评论