香喷喷的蒜苔炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好瘦肉。
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  第二步
  2.蒜苔切段洗净。
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  第三步
  3.瘦肉切条。
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  第四步
  4.加盐，酱油，生粉和鸡精拌匀腌一下。
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  第五步
  5.锅热油，下花椒。
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  第六步
  6.下入肉丝。
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  第七步
  7.大火翻炒变色。
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  第八步
  8.盛出肉丝。
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  第九步
  9.锅另热油，下姜丝炒香。
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  第十步
  10.加点红辣椒。
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  第十一步
  11.加入蒜苔。
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  第十二步
  12.加点盐炒熟。
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  第十三步
  13.加入肉丝翻炒均匀。
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  第十四步
  14.装盘。