喷香的西葫芦炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.17 12:05

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主料

• 西葫芦 ：1条
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 蒜头 ：3瓣
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好材料,洗净.
• 
  第二步
  2.西葫芦去皮切片,蒜头拍扁,鸡蛋打散加盐,搅匀备用.
• 
  第三步
  3.中小火把鸡蛋煎熟,用锅铲把鸡蛋剁小块,盛起备用.
• 
  第四步
  4.热锅热油下蒜头炒香,倒入西葫芦炒熟,加入鸡蛋,调入盐,炒匀.关火.美味完成了！
• 
  第五步
  5.成品图.

烹饪技巧

• 此道菜无需下其他调味料,西葫芦很是鲜甜.

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西葫芦炒鸡蛋

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包含食材

• 西葫芦
• 鸡蛋

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