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家常菜四季豆炒鸡蛋
家常菜四季豆炒鸡蛋

家常菜四季豆炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.13 04:03

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主料

辅料

  • 香葱 :1棵
  • 少许
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜四季豆炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备四季豆和鸡蛋
  • 家常菜四季豆炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.准备香葱和姜,姜切成末,葱切成葱花
  • 第三步
    3.四季豆切粒
  • 家常菜四季豆炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.电热锅放入油
  • 第五步
    5.加入姜末爆香
  • 家常菜四季豆炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.加入四季豆炒熟,放适量盐调味后盛出待用
  • 家常菜四季豆炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋打到碗里,打散
  • 第八步
    8.电热锅放入油
  • 家常菜四季豆炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.倒入蛋液,快速翻炒
  • 家常菜四季豆炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.撒上葱花
  • 家常菜四季豆炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.加入炒熟的四季豆粒混合翻炒至均匀
  • 家常菜四季豆炒鸡蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.盛出便可

烹饪技巧

  • 蛋液可以加几滴生抽提鲜,如果不想炒四季豆,也可以焯熟

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