自制花生酱马芬

具体步骤

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  第一步
  1.花生用烤箱烤香后去皮，放入破壁机，用坚果键打成粉末
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  第二步
  2.花生酱从破壁机里挖出来，放入容器
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  第三步
  3.加入牛奶，调成均匀细腻的糊状
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  第四步
  4.黄油室温软化，加入白糖打发
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  第五步
  5.分两次加入打散的鸡蛋
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  第六步
  6.搅打成均匀的蛋糊
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  第七步
  7.将花生酱倒进去，用打蛋器稍微打几下，混合均匀
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  第八步
  8.倒入过筛的低粉和泡打粉
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  第九步
  9.用翻拌的手法拌成均匀地面糊
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  第十步
  10.将花生酱糊糊装入裱花袋，挤入模具，八分满即可，用力震几下，让表面平整
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  第十一步
  11.放入预热的烤箱，190度，烤25分钟即可