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花生酱马芬
花生酱马芬

花生酱马芬

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.10 09:39

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主料

  • 全蛋 :2个
  • 细砂糖 :60
  • 色拉油50
  • 带颗粒的花生酱 :100
  • 鲜奶 :60
  • 低粉 :100
  • 泡打粉 :1小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    2. 全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀
  • 第二步
    3. 分别加入花生酱、鲜奶,
  • 第三步
    4. 继续搅打呈均匀的液体状
  • 第四步
    5. 低粉与泡打粉一起过筛,再加入做法2中,
  • 第五步
    6. 改用橡皮刮刀以不规则方向搅打呈均匀的面糊
  • 第六步
    7. 用汤匙将面糊舀入纸模内约八分满,烤箱预热180度,烤约25分钟左右

烹饪技巧

  • 用橡皮刮刀搅拌时应以不规则方向,以免面粉出筋

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