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家常菜青椒炒臭干
家常菜青椒炒臭干

家常菜青椒炒臭干

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.04 12:42

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主料

  • 青椒4个
  • 臭干 :6块

辅料

  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 大蒜2粒
  • 油 :适量
  • 盐 :1匙

具体步骤

  • 家常菜青椒炒臭干的做法图解一
    第一步
    1.先准备青椒与臭干
  • 家常菜青椒炒臭干的做法图解二
    第二步
    2.将青椒切丝,大蒜头切碎
  • 家常菜青椒炒臭干的做法图解三
    第三步
    3.炒锅放油烧热放入蒜头炒香
  • 家常菜青椒炒臭干的做法图解四
    第四步
    4.放入臭干翻炒
  • 家常菜青椒炒臭干的做法图解五
    第五步
    5.臭干微黄时放入青椒翻炒几下
  • 家常菜青椒炒臭干的做法图解六
    第六步
    6.放盐
  • 家常菜青椒炒臭干的做法图解七
    第七步
    7.再加入料
  • 家常菜青椒炒臭干的做法图解八
    第八步
    8.最后滴几点醋,关火
  • 家常菜青椒炒臭干的做法图解九
    第九步
    9.下饭的青椒臭干好了

烹饪技巧

  • 青椒炒臭干

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