好喝的咖啡巧克力核桃包

具体步骤

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  第一步
  1.将全部的粉类，牛奶，糖，蛋液放进面包机里混合成团，静置30分钟。然后加入酵母，启动程序30开始搅拌，5分钟后加入盐，继续搅拌至停止，加入室温软化的黄油，重新启动，搅拌至黄油完全融入面团，关停机子，取出面团。
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  第二步
  2.在面团中加上巧克力豆和核桃。
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  第三步
  3.揉搓均匀后，将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
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  第四步
  4.发酵好的面团，平匀分为50g/个，盖上保鲜膜松驰15分钟。
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  第五步
  5.醒发好的面包坯稍稍排气后，再次滚圆放在烤盘上醒发。烤箱提前10分钟180度预热。在醒发好的面包坯上刷上蛋液。
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  第六步
  6.烤盘放入烤箱，烤18分钟即可出炉。
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  第七步
  7.冷却后享用吧。