家常菜辣炒香干

具体步骤

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  第一步
  1.香干洗净切好，撒掉盐备用
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  第二步
  2.辣椒切碎，大蒜拍扁，姜切丝
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  第三步
  3.热锅放油，放香干煸炒至微黄，捞起
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  第四步
  4.锅里留底油，放大蒜姜辣椒爆炒一分钟
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  第五步
  5.放香干翻炒，放适量盐翻炒均匀
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  第六步
  6.放生抽耗油翻炒均匀
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  第七步
  7.放料酒翻炒均匀，起锅