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家常的笋瓜炒肉
家常的笋瓜炒肉

家常的笋瓜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.06 04:36

笋瓜炒肉是一道家常菜来的,笋瓜炒肉的主要食材是笋瓜、黄瓜、胡萝卜和肉,做出来的笋瓜炒肉既有蔬菜香气,又有肉的香气,搭配起来特别美味,而且营养也是比较均衡的呢,特别符合大家对膳食平衡的追求。笋瓜炒肉的做法很简单,也是老少皆宜哦。

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 鸡精 :3

具体步骤

  • 家常的笋瓜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.首先准备好所有的材料,角瓜,黄瓜,胡萝卜,肉
  • 家常的笋瓜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.把肉和胡萝卜,黄瓜切片
  • 家常的笋瓜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.笋瓜剖开去掉瓜瓤切片
  • 家常的笋瓜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油,开始炒肉,肉一定要炒熟
  • 家常的笋瓜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.接着放入笋瓜和胡萝卜一开始炒,炒到笋瓜变成透明色
  • 家常的笋瓜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.笋瓜变成透明色,我们就可以放入黄瓜,翻炒几下就可以了
  • 家常的笋瓜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.准备出锅,放入盐和鸡精翻炒关火,装盘
  • 家常的笋瓜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.出锅了

烹饪技巧

  • 笋瓜又名西葫芦,这个菜价钱非常的大众,算一道比较家常的菜。

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笋瓜炒肉 笋瓜炒肉
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笋瓜炒肉你应该在里面多加上一点五花肉那样炒出来的味道才特别的好吃,我喜欢在里面切上很多的,芹菜或者是胡萝卜那样炒出来的味道也是非常的棒,大家一定要记住,在锅里面……

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