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好吃的白菜乱炖
好吃的白菜乱炖

好吃的白菜乱炖

准备时间:1分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.31 04:55

好吃的白菜乱炖是一道营养丰富的家常菜,其主要有鸡蛋、猪肉和白菜三种食材制作而成。鸡蛋含有丰富的微量元素矿物质,猪肉中富含磷和钙,白菜作为“植物肉”更是富有营养。三种一起烹饪将营养融合在一起,适合老人、小孩子还有工作学习辛苦的学生党和白领党。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 姜粉 :适量
  • 大蒜两瓣
  • 盐 :适量
  • 味极鲜 :适量

具体步骤

  • 好吃的白菜乱炖的做法图解一
    第一步
    1.1.把五花肉切片放入料、姜粉、盐腌制下,把白菜、猪血、豆腐、魔芋、胡萝卜都切好待用。
  • 好吃的白菜乱炖的做法图解二
    第二步
    2.2.热锅冷油,先放入蒜瓣爆香,接着放入五花肉片炒至两面金黄,再放入白菜、胡萝卜翻炒,滴几滴醋调味,放入适量味极鲜,加入烧开水。
  • 好吃的白菜乱炖的做法图解三
    第三步
    3.3.等锅里水烧开后,放入豆腐块和血块,盖上锅盖焖煮。待汤汁收的差不多时,放入适量盐。白菜乱炖就做好了。

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快乐厨妈

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白菜乱炖 白菜乱炖
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