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茄子番茄吉祥盘饰
茄子番茄吉祥盘饰

茄子番茄吉祥盘饰

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.01 02:35

今天就来教大家一种装饰盘子的技巧,叫做茄子番茄吉祥盘饰。我一般做菜的时候都喜欢把盘子装饰的漂漂亮亮的,这样不仅让做菜人觉得我做的不仅仅是一道菜那么简单而是一道艺术品,还可以让吃菜人心情舒畅,吃的更开心。用来装饰的菜都是厨房剩下的不要的菜,也不浪费。

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主料

辅料

具体步骤

  • 茄子番茄吉祥盘饰的做法图解一
    第一步
    1.先将茄子斜切成薄片,顺着碟边摆成一个圆。
  • 茄子番茄吉祥盘饰的做法图解二
    第二步
    2.将番茄切成六瓣,将番茄皮片至一半,并翻转过来
  • 茄子番茄吉祥盘饰的做法图解三
    第三步
    3.每两片茄子中间空隙处摆上一片番茄
  • 茄子番茄吉祥盘饰的做法图解四
    第四步
    4.将辣椒斜切成圈,摆入茄子上即可

烹饪技巧

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茄子番茄吉祥盘饰 茄子番茄吉祥盘饰
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已被1765人参考

茄子番茄吉祥盘饰,茄子,紫色,番茄,红色,紫紫红红的混在一起,增加了这道菜的色彩。茄子和番茄的口感纯正,脆脆的感觉让人觉得恍如仙境。并且蔬菜里含有丰富的维生素。……

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