椰香椰蓉燕麦酥

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材称重备用。
• 
  第二步
  2.黄油用微波炉加热融化。加入细砂糖，用打蛋器打发至砂糖融化。
• 
  第三步
  3.加入蛋液打发至发白。
• 
  第四步
  4.低粉、泡打粉混合后过筛，切拌均匀。不必过度搅拌，避免出筋，影响口感。
• 
  第五步
  5.面糊很细腻滑润。
• 
  第六步
  6.再加入椰蓉、燕麦，搅拌均匀。
• 
  第七步
  7.粘稠度和软硬度都很好。
• 
  第八步
  8.手戴一次性手套，把面团生胚揉成适合入口的球状，在按扁。
• 
  第九步
  9.把所有生胚做好，排放到烤盘中。
• 
  第十步
  10.烤箱预热5分钟，170度，25分钟左右，烤至颜色金黄即可。 酥香酥香的，口感超好。