回味无穷的海鲜百叶包

具体步骤

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  第一步
  1.蛤蜊用盐水洗净。虾去除虾线洗净备用。
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  第二步
  2.准备好豆腐皮（百叶）和肉馅。
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  第三步
  3.用一个鸡蛋加入蚝油、鸡粉、香油、盐、葱姜末将肉馅调匀。
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  第四步
  4.百叶洗净，切成小块，放入适量的肉馅。
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  第五步
  5.一一的抱起，放入蒸锅蒸10分钟。
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  第六步
  6.锅中放少许的油，葱姜炝锅。
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  第七步
  7.然后放入蛤蜊和虾煸炒至虾变色，烹入一些料酒。
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  第八步
  8.加入适量的清水，烧开。
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  第九步
  9.放入正好的百叶包，再煮5-8分钟。
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  第十步
  10.关火。加入盐和少许的胡椒粉调味，即可上桌。