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酸辣拌土豆丝
酸辣拌土豆丝

酸辣拌土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.31 10:10

辣拌土豆丝是一道常见凉拌菜,也是我平时最喜欢的凉拌菜。它的制作方法很简单,而且制作过程也很快。不仅味道十分的鲜香,口感十分爽滑有味道,特别是夏天对这道食物的喜爱真的是难以割舍。由于是凉拌菜,没有油脂,减肥的人士也可以吃哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 酸辣拌土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料:土豆洗净,切片后改切成丝;青椒、红椒去籽,切成丝;
  • 酸辣拌土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.锅中加水烧开,加入少许食用油、盐,倒入土豆丝略煮,再倒入青、红椒丝,煮约2分钟至熟;
  • 酸辣拌土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.将煮好的材料捞出,放入碗中,加入盐、鸡精、辣椒油和海天天赐良谷芝麻调和油,用筷子拌匀后,撒上蒜末即可。
  • 酸辣拌土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.完成了。

烹饪技巧

  • 土豆可以治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。

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辣拌土豆丝 辣拌土豆丝
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土豆是我们家里经常食用的一种蔬菜。它的吃法有很多种,可以炒着吃,炸着吃,炖着吃,还可以拌着吃,自制的辣拌土豆丝是许多人的最爱,凉拌后是清脆香甜,是一道非常可口的……

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