好吃的清蒸春子鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.春只鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净
• 
  第二步
  2.将鱼切成段放入碗中，加适量的盐腌制20分钟左右
• 
  第三步
  3.将腌制好的鱼放入盘子中，加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右
• 
  第四步
  4.入锅蒸前再加上香葱段
• 
  第五步
  5.蒸锅中加水，用大火烧至沸腾
• 
  第六步
  6.放入准备好的春只鱼
• 
  第七步
  7.盖上锅盖，大火蒸约10 分钟左右即可
• 
  第八步
  8.出锅、上桌、美味的清蒸春只鱼吃起。