独特的疙瘩汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.06 05:23

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 黄瓜 ：一根
• 面粉 ：300
• 胡萝卜 ：半根

辅料

• 葱 ：适量
• 香菜 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备配菜
• 
  第二步
  2.锅中烧水，等烧开之后打入鸡蛋。
• 
  第三步
  3.在准备鸡蛋的时候来准备疙瘩，面粉准备好，向面粉中慢慢加入水，一次少量，然后马上搅拌。全部做好面疙瘩。
• 
  第四步
  4.等再开锅，加入做好的面疙瘩，边下边搅拌。下好之后也要搅拌，不然会粘锅。
• 
  第五步
  5.等锅开之后下入配菜，再根据面疙瘩的大小煮3到5分钟。此时加入适量的盐调味。
• 
  第六步
  6.最后盛出来，加入葱花和香菜，再滴入一至两滴的香油。

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