好吃的油闷龙虾

具体步骤

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  第一步
  1.用剪刀剪去虾枪，虾须，去沙线，加少许料酒腌制一下去腥。
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  第二步
  2.把葱切成段，姜切成丝。
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  第三步
  3.将油放入适量。但是要比以前炒菜要放的多一点。
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  第四步
  4.油热后放好腌制好的虾。
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  第五步
  5.待虾仁炒热后红了后，放入葱和姜丝。
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  第六步
  6.然后倒入白醋，白糖，生抽，盐腌制好的汁。焖2到3分钟。
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  第七步
  7.汤汁收得差不多了就可以装盘了。