自己做的芹菜馅饺子

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉剁成馅
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  第二步
  2.加入五香粉,酱油,油,分三次加热水朝一个方向搅
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  第三步
  3.葱,姜切末
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  第四步
  4.把葱,姜末加到肉馅里
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  第五步
  5.把芹菜摘去叶子
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  第六步
  6.洗好后入开水锅中淖下，过凉后切碎,加到肉馅中，再加入适量盐和油搅拌好
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  第七步
  7.面粉加少许的盐
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  第八步
  8.和成稍软一点的面,醒一会儿
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  第九步
  9.把醒好的面团搓成细条,切小段,擀成薄片,把和好的馅包进去就行了
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  第十步
  10.沸水煮两个开饺子就出锅了.