诱人的蒸鸡蛋羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.05 11:31

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主料

• 鸡蛋 ：120

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 醋 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.打鸡蛋；
• 
  第二步
  2.加适量盐，打散；
• 
  第三步
  3.加适量水，搅匀； 电饭煲下层蒸米饭，上层放入笼屉，放入蛋液碗蒸；
• 
  第四步
  4.饭熟了，蛋羹也熟了，端出；
• 
  第五步
  5.撒葱花，倒入适量醋，酱油，香油即可。

烹饪技巧

• 蛋液搅拌均匀。

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包含食材

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