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好吃的椰茸饼干
好吃的椰茸饼干

好吃的椰茸饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.02 12:02

椰茸饼干:最近很迷烘焙,但是技术还不太过关,现在向大家介绍一个简单版的椰蓉小饼干的制作。需要家里有烤箱,最好还有电动搅拌棒,比较省事,我就是用手来打,手很累的。这款椰蓉饼干的外形很简单小巧,为味道香醇,甜而不腻,大家可以来做一些当充饥小零食吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的椰茸饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油室温软化后加入白砂糖
  • 好吃的椰茸饼干的做法图解二
    第二步
    2.打至蓬松,分两次加入牛奶,第一次的牛奶完全混合后再加第二次
  • 好吃的椰茸饼干的做法图解三
    第三步
    3.筛入低筋面粉
  • 好吃的椰茸饼干的做法图解四
    第四步
    4.拌匀至无干粉
  • 好吃的椰茸饼干的做法图解五
    第五步
    5.倒入保鲜膜内,整理成长方体
  • 好吃的椰茸饼干的做法图解六
    第六步
    6.冷冻一个钟,取出切片(这个冷冻了一晚,不可取)
  • 好吃的椰茸饼干的做法图解七
    第七步
    7.依次放入烤盘中
  • 好吃的椰茸饼干的做法图解八
    第八步
    8.放入预热好的烤箱,150度烤20分钟,取出晾凉密封保存

烹饪技巧

  • 1、我觉得放入冷冻的时间最好不要超过两个钟是最好切的,我这次因为不够时间放到第二天才烤的,所以拿出来解冻了几分钟后切,切出来的饼干表面不是很光滑。

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椰茸饼干 椰茸饼干
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椰茸饼干是一道用椰子肉混合着鸡蛋,面粉,黄油,白砂糖等等为原材料而做成的美食。饼干我也很喜欢吃,因为它特别的方便,很容易携带,保质期也很常,特别是每次出去玩得时……

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