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好喝的黄豆薏米海带汤
好喝的黄豆薏米海带汤

好喝的黄豆薏米海带汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.02 02:38

梅雨季节,人们总是觉得体内湿润,很不舒服,这个时候,就需要来一碗黄豆薏米海带汤,妈妈经常在这样湿润的季节里煮上这样的一碗汤,偶尔喝上几碗,有助于应对潮湿的梅雨天气,健康而又容易做,食材简单,制作简单,最近天气又有点潮湿,一个人在外,就去市场买了一些,学着妈妈教的方法,自己做了几碗给朋友们喝,他们喝了都说好。

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好喝的黄豆薏米海带汤的做法图解一
    第一步
    1.备好所需材料.
  • 好喝的黄豆薏米海带汤的做法图解二
    第二步
    2.海带丝泡发,薏米、黄豆事先浸泡30分钟,瘦肉剁成肉泥备用.
  • 好喝的黄豆薏米海带汤的做法图解三
    第三步
    3.取一高压锅,放入泡好的黄豆、薏米.
  • 好喝的黄豆薏米海带汤的做法图解四
    第四步
    4.加入清水,适量玉米油.盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽后,转小火煲15分钟.
  • 好喝的黄豆薏米海带汤的做法图解五
    第五步
    5.15分钟后,关火,锅下汽后,打开高压锅锅盖.
  • 好喝的黄豆薏米海带汤的做法图解六
    第六步
    6.往煲好的汤中,加入肉沫煮熟,再放入泡发洗净的海带丝, 煮5分钟.
  • 好喝的黄豆薏米海带汤的做法图解七
    第七步
    7.5分钟后,调入盐、鸡精,关火.美味的海带汤完成了!

烹饪技巧

  • 1、黄豆、薏仁要先煲熟,再放海带.2、海带丝也可换成海带结、海带片。

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米栗儿

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黄豆薏米海带汤 黄豆薏米海带汤
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