香喷喷的烤羊腿

具体步骤

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  第一步
  1.羊腿擦干表面水，每3厘米切开，迷迭香、黑胡椒、干蒜末、孜然粒、均匀涂抹在羊腿上，给它按摩一会
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  第二步
  2.按摩完后，再涂上橄榄油继续按摩
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  第三步
  3.保鲜膜包好，放入保鲜静置4个小时以上，过夜也可以。
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  第四步
  4.烤盘倒入橄榄油，把喜欢的蔬菜切块摆放好，再撒上盐、黑胡椒、迷迭香、蒜片。
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  第五步
  5.烤箱220度预热后，蔬菜放在下层，羊腿放在中层。羊腿表面刷一层，蜂蜜水。时间30分钟。
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  第六步
  6.半小时后把羊腿取出再在表面刷一次蜂蜜水。再烤20分钟。
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  第七步
  7.如果怕羊腿上色太深可用锡纸包住。再考20分钟。即可。
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  第八步
  8.第一次用烤箱，没什么经验。西兰花不该一开始就放入，烤20分钟左右应该就可以吧。
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  第九步
  9.羊腿放入蔬菜盘里。味道还行～不喜欢迷迭香的朋友就随意放别的香料吧。