家常菜香煎脆皮豆腐

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.18 10:58

• 3339人看过
• 1397
• 收藏

主料

• 豆腐 ：500

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将油倒入锅中烧至七成热时。
• 
  第二步
  2.将控干水分后的豆腐切成1cm厚的方块豆腐片后平铺入油锅中。
• 
  第三步
  3.两面翻煎至金黄色后夹出。
• 
  第四步
  4.脆皮豆腐蘸点酱油醋味道杠杠滴！

烹饪技巧

• 1.豆腐需切厚片，避免煎后有过多的碎末。2.两面翻煎时火候需注意，避免煎焦。

1397

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

栗子小厨

共有460个成果

TA的其他成果

查看全部

香煎脆皮豆腐

13

已被1952人参考

香煎脆皮豆腐，是自己非常喜欢吃的一种菜式。自己在家用平常的办法做过多次都不成功。今天碰到了邻居阿姨，她告诉我这个方法，回到家立即试做了，真的蒸出饭店一样的口感，……

包含食材

• 豆腐

相关做法

豆腐

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“香煎脆皮豆腐”做法

• 
  唯味
• 
  开心果味
• 
  挑剔的味蕾

家常菜香煎脆皮豆腐评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……