美味的鸡蛋炒粉条

具体步骤

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  第一步
  1.锅中加入和平时炒菜用量关不多的油，放入两个八角和一小把花椒炸香后加入适量水。
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  第二步
  2.再加入粉条，多一点的酱油
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  第三步
  3.还可以放入几个干红椒一起同煮，大火煮开将粉条煮软后关火略泡透入味后捞出备用。
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  第四步
  4.鸡蛋加一点点盐打撒，尖椒切成小段备用。
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  第五步
  5.锅中加入适量油（可略多放一点）将鸡蛋炒熟盛出。
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  第六步
  6.利用锅中底油，加入青椒段炒香
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  第七步
  7.再加入粉条快速翻炒。
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  第八步
  8.粉条可以根据情况再加一点酱油提味上色，将鸡蛋放入。
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  第九步
  9.炒匀出锅即可